Кабардино-Балкарская Республика успешно осваивают выращивание новых видов овощной продукции, таких, как китайская или пекинская капуста, цветная капуста, зеленые культуры (базилик, рукола, мята и т.д.).
Специалистами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора за месяц осуществлен досмотр карантинного фитосанитарного состояния около 250 тонн пекинской капусты и 170 тонн картофеля, отгруженных в разные регионы Российской Федерации. Например, пекинская капуста поставляется из республики в 13 регионов Российской Федерации: Москву, Санкт-Петербург, Московскую, Ленинградскую, Ярославскую, Нижегородскую, Воронежскую, Кировскую, Самарскую области, Краснодарский край, Республики Удмуртия, Мордовия и Татарстан. Заключения ФГБУ «Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора» свидетельствуют о том, что поставляемая с территории Кабардино-Балкарской Республики овощная продукция соответствует всем фитосанитарным требованиям.