Нальчик

Алкоголь и иммунитет: почему бокал может стать спусковым крючком для аллергии

«Неделя сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости»

Уважаемые жители Кабардино-Балкарии!

С 8 по 14 сентября 2025 года Министерство здравоохранения Российской Федерации проводит Неделю сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости. Эта дата приурочена к Всероссийскому Дню трезвости, который отмечается 11 сентября.

Как главный врач Центра аллергологии и иммунологии, я хочу поговорить с вами о проблеме, которую многие недооценивают: алкоголь — это серьёзный удар по иммунной системе, особенно для людей, страдающих аллергией.

Алкоголь и иммунитет: скрытая угроза

Многие считают, что алкоголь в умеренных дозах безвреден. Однако научные исследования убедительно доказывают обратное. Алкоголь подавляет иммунную систему, снижая способность организма бороться с аллергенами, что может привести к более сильной и продолжительной аллергической реакции. Он нарушает работу дендритных клеток и подавляет клеточный иммунитет — ключевые звенья защиты организма.

Особую тревогу вызывает влияние алкоголя на уровень иммуноглобулина E (IgE) — основного маркера аллергических реакций. Исследования показывают, что регулярное употребление алкоголя даже в умеренных количествах — более 70 граммов в неделю — достоверно повышает уровень общего IgE в сыворотке крови. Алкоголь усиливает выработку провоспалительных цитокинов, что приводит к обострению аллергических реакций кожи, включая атопический дерматит и крапивницу.

Что это значит на практике?

Для человека с аллергией даже один бокал вина или пива может обернуться серьёзным обострением. Алкоголь расширяет сосуды, усиливая отёки и покраснения. Он может спровоцировать аллергический ринит, конъюнктивит, крапивницу, атопический дерматит и даже приступ бронхиальной астмы. В редких, но особенно опасных случаях возможно развитие анафилактического шока — состояния, угрожающего жизни.

Кроме того, алкогольные напитки сами содержат множество потенциальных аллергенов: сульфиты, гистамины, красители, ароматизаторы, дрожжи, хмель. Для аллергика это настоящий «коктейль» риска.

Тревожная статистика

По данным Минздрава России, в 2025 году впервые за последние пять лет был зафиксирован резкий рост числа людей с впервые выявленным диагнозом «алкогольная зависимость» или алкогольным психозом — на 30% по сравнению с 2024 годом. В 2024 году на учёте состояло 980 тысяч граждан с алкогольной зависимостью. Эти цифры — серьёзный сигнал для всего общества.

При этом, по данным Росалкогольтабакрегулирования, потребление алкогольной продукции в первом полугодии 2025 года снизилось на 12,9% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Это говорит о том, что системные меры работают, и всё больше людей выбирают трезвый образ жизни. Но проблема по-прежнему остаётся актуальной.

Что делать?

Для пациентов с аллергическими и иммунными заболеваниями мой совет однозначен: полный отказ от алкоголя — это не рекомендация, а жизненная необходимость. Безопасной дозы алкоголя не существует, особенно для тех, чья иммунная система и без того работает в режиме повышенной готовности.

Если вы хотите сохранить здоровье, крепкий иммунитет и контроль над аллергией — выбирайте трезвость. Замените бокал вина на прогулку, спорт, хобби или общение с близкими. Ваш организм — и ваша иммунная система — скажут вам спасибо.

Неделя сокращения потребления алкоголя — это не просто календарное событие. Это возможность задуматься о своём здоровье и сделать первый шаг к жизни без алкоголя. Начните сегодня.

Шогенова М.С., главный врач Центра Аллергологии и Иммунологии Минздрава КБР, доктор медицинских наук, профессор, главный внештатный аллерголог-иммунолог Минздрава КБР