Книга, которая объединяет
В книжном магазине сети «Читай город» прошла презентация книги «Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения» кондитера, кулинара, блогера, популяризатора национальной кухни Залины Борисовой. В книге представлены кухни Осетии, Дагестана, Карачаево-Черкесии, Ингушетии, Чечни, Адыгеи и Кабардино-Балкарии. Составить яркий гастрономический портрет разных культур помогают иллюстрации, стихотворные эпиграфы, описания местных обычаев и история собственных приключений, которых в ходе подготовки …