С 1 марта 2022 года вступили в силу новые ГОСТы на рыбную продукцию
ГОСТ 21607-2021 «Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия» Настоящий стандарт распространяется на мороженые наборы из рыбы для ухи, изготовленные из разделанной рыбы всех семейств и видов, и/или из субпродуктов рыбы, с добавлением или без добавления пряностей, предназначенные для пищевых целей. ГОСТ 7448-2021 «Рыба соленая. Технические условия» Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу всех …
С 1 марта 2022 года вступили в силу новые ГОСТы на рыбную продукцию Читать полностью »