В природе существует множество паразитов, которые поселяются в человеческом организме. Они причиняют вред здоровью. Люди даже не задумываются, что плохое самочувствие, головные боли, нарушение пищеварения могут провоцировать гельминты. Из всех червей наиболее опасен бычий цепень. Тениаринхоз – паразитологическое заболевание человека, которое вызывается гельминтом бычий цепень. Возбудитель гельминтоза – представитель класса Ленточные черви, вида Цепни (Toeniarhinchus …
В последнее время в связи с повышающимся уровнем информированности населения о качестве пищевых продуктов и здоровом питании в целом перед производителями всё острее встает вопрос об использовании максимально натурального и высококачественного сырья в пищевых технологиях. ние наблюдается в молочной промышленности, где в последнее время уделяется особенное внимание исключительному использованию свежего молока. Однако в связи с …
Орнитоз (респираторный хламидиоз) – болезнь многих видов диких и домашних птиц, а также и человека. До 10% случаев пневмоний у людей причиной является орнитоз. Носителями хламидий могут быть свыше 150 видов птиц, чаще всего попугаи, канарейки, утки, гуси, индейки, вороны, голуби. Заражённость в городах голубей достигает 50-80% Хламидии попадают в окружающую среду вместе с фекалиями …
В Кабардино-Балкарии традиционно выращивают семена сельскохозяйственных растений и саженцы плодово-ягодных культур. Так, семена кукурузы поставляются в десятки регионов России. В последние годы республика заняла свою нишу в производстве саженцев плодовых культур, которые используются для закладки собственных садов и реализации за пределами Республики, в частности, РСО «Алания», Ингушетия, Белгородская область и другие регионы России. Выращиванием саженцев …
Качество посадочного материала – гарантия высокопродуктивных садов Читать полностью »
Проблема загрязнения молока ингибирующими веществами приобретает с каждым годом всё больший размах. К ингибирующим веществам относят: антибиотики, сульфаниламиды, нитрофураны, нитраты, консервирующие (формалин, перекись водорода), нейтрализующие (сода, гидроокись натрия, аммиак), моющие и дезинфицирующие средства и др. Возможными источниками попадания ингибиторов являются: нарушения в браковке молока при лечении животных; санитарная обработка доильного и молочного оборудования; использование некачественных …
